とうがらし

2011/11/30
日常のお話

お客様から、これ↓↓をいただいた。
とうがらし
唐辛子って、今が旬なのでしょうか。
乾燥させて使うようなものは、旬て言わないのかな？

我が家では、3歳児がいるので（私もスパイシーな食べ物は得意ではないので）あまりたくさん使わないのですが…

色鮮やかで、きれいで、びっくりした。
こんな風にできるのですね。

さて、この大量の唐辛子、どうやって調理しましょう。
ゆず胡椒でも作ってみようかしら。

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タグ ：いただきもの

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Posted by 喜多

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